
Птицефабрика «Роскар» - предприятие более чем с 35-летним стажем работы. Сегодня «Роскар» - один из крупнейших российских производителей яйца и продуктов его переработки, а также мяса птицы и полуфабрикатов.
Добиться высочайшего качества продукции птицефабрике «Роскар» помогает высокотехнологичное оборудование ведущих мировых производителей, грамотно организованный производственный процесс с использованием самых современных технологий, тщательный контроль на всех этапах производства. Система контроля качества ХАССП, используемая во всем мире, подтверждает соответствие продукции «Роскара» мировым стандартам качества.
Продукты от «Роскара» отмечены многочисленными наградами на престижных конкурсах и профессиональных выставках. Не случайно Международная комиссия по яйцу еще в 2003 году признала «Роскар» лучшей компанией мира по производству и переработке яйца.
Птицефабрика расположена в одном из самых экологически чистых районов Ленинградской области - на Карельском перешейке. Отсюда и название: «Роскар» - сокращенно от «Российская Карелия».
Продукция фабрики представлена на рынках Санкт-Петербурга, Москвы и Северо-Западного региона. Ассортимент, который уже сегодня насчитывает более 400 позиций, постоянно расширяется. Предприятие регулярно выводит на рынок новые яичные и мясные марки, предлагая потребителю продукцию неизменно высокого качества.
Основа ассортиментного портфеля птицефабрики «Роскар» - упакованное брендированное яйцо. При этом птицефабрика специализируется на выпуске обогащенных яиц, обладающих лечебно-профилактическим эффектом благодаря повышенному содержанию определенных полезных для здоровья элементов (торговые марки «Экстра», «Активита», «Омега-3 Актив», «Пользики», «Мега»).
На «Роскаре» был построен первый и на сегодняшний день крупнейший в России цех по глубокой переработке яиц, где незаменимые в пищевой промышленности яичные продукты - желток, белок и меланж производятся в сухом, жидком охлажденном и замороженном видах.
С 2005 года на фабрике активно развивается производство мяса птицы и полуфабрикатов. Использование прогрессивных мясных кроссов, сбалансированные корма и современная система содержания птицы позволяют выращивать цыплят-бройлеров с нежным мясом, отличающимся равномерным распределением жира и высоким содержанием витаминов. Полуфабрикаты и готовые продукты из мяса кур и цыплят-бройлеров производятся на линии по глубокой переработке мяса птицы.
* Международная комиссия по яйцу, 2003 г.
Новости по теме:
«БУХта» от души поздравляет «Роскар» с юбилеем
    В декабре птицефабрика “Роскар” отмечает свое 35-летие.
На сегодняшний день это один из лидеров по производству яйца и куриного мяса в России.
Сегодня “Роскар” выпускает продукцию более 250 наименований. Ее заказывают дипломатические миссии США и Японии, ей доверяют всемирно известные предприятия быстрого питания и пищевой промышленности, авиакомпании, простые петербуржцы и жители других городов России. Продукция под брэндом “Роскар” по бактериологической чистоте превышает требования не только российских, но и европейских стандартов.
«Роскар», автопарк и «БУХта»
    В мае завершились этапы автоматизации автотранспортного парка и тракторного парка предприятия. В данном случае комплекс «БУХта», работавший в бухгалтерии, первоначально был интегрирован с «самописными» программами. Ежедневно диспетчеры и бухгалтеры обрабатывали документы, которые содержали множество полей, к заполнению которых были особые требования.
«Роскар» инвестирует в технологии
    До конца 2006 года ЗАО «Птицефабрика Роскар», один из ведущих производителей яиц и мяса птицы в России, продолжает программу инвестирования в новые технические и организационные решения. В процессе технического развития предприятия предполагается оптимизировать управленческие процессы. В частности, будет создана комплексная информационная система на базе современного финансово-управленческого комплекса БУХта. С конца сентября на предприятии проводится обследование бизнес-процессов, запуск новой системы в промышленную эксплуатацию намечен на февраль 2006 года.
Контакты:
ЗАО «ПТИЦЕФАБРИКА РОСКАР»
188855, Ленинградская обл., Выборгский р-н, пос. Первомайское
Отдел продаж: тел./факс (812) 314-00-63
Приемная: тел./факс (812) 312-18-73
Диспетчерская: тел./факс (812) 571-61-34, 571-83-43
e-mail: marketing@roskar-spb.ru, info@roskar-spb.ru
www.roskar-spb.ru
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА:
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Городская коммерческая служба
Выборгская наб., 55
Тел. (812) 448-37-01 (02, 03), тел./факс (812) 591-72-79
e-mail: mail@roskar-spb.ru
Отдел маркетинга: тел. (812) 448-37-02 (03)
e-mail: mail1@roskar-spb.ru
Склад: тел./факс (812) 295-11-17